记得10来岁那会,村里同龄的孩子还都没有离开去城里。所以过年也十分热闹,那会没有现在孩子这么多的任务。这个卷子那个题,各种任务,那会只有薄薄的2本寒假,做完就没事啦。
整个放假,都是一群孩子相跟上滑冰,大概腊月20左右开始炒瓜子花生,以后便开始杀鸡,有一年我妈做了炒鸡杂,现在在我的印象里都很好吃,说不来是辣还是咸或者其他,总之很好吃。
炒瓜子之后蒸糕压粉,蒸糕一般是爸爸来一个大锅一层一层撒,这些我都有记忆,如果说我能一次做成什么事,那就是儿时父母教得好。蒸出来一般会包糕角,糖的和菜的这么多年依旧喜欢菜的(江豆酸菜炒起来)。压粉一般是全家人一起行动,我看见妈妈小锅用白帆打欠,爸爸架好饸烙床子(这个是借的因为不是每家都有一个)拿一个长长的船杆搭起来。那时候还得照着不要叫鸡啄了。
之后是锤粘扫家,各种洗涮。
炸丸子 炸粉鸡 炖母子(字不知道咋写) 炖母子一早还没起床呢妈妈就开始炒小肉片然后泡金针海带备各种东西,等到10点多做好了,洋楼底下烧的山也也好了我和弟弟起来吃过之后,妈妈做好母子就用母子做臊子吃面条。
爸爸会给我们在城里买橘子,糖,麻辣条,苹果,果丹皮等等这些年货。
果丹皮可能是我从会吃到现在最爱的零食了,因为小时候妈妈们不让吃糖,所以成就了这个习惯,只要爸爸给钱就说买果丹皮。
可能儿时我们没有钱,但我们很快乐。现在可能也没钱,也没有快乐。父母依旧是爱我们的父母,可我们不再是我们。希望未来我们能拥有简单的快乐。
配图没有过年时候的。。。。。
原标题:【年味】+小时候我没钱但我快乐
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