农历7月15中元节,在民间也俗称鬼节。
吃顿香喷喷的炖羊肉之外,
还有最有趣的民俗传统“捏面人人”
有的人因为忙,没时间捏,就去市场买几个回来意思意思,哄哄小孩。大多人,还是愿意去起面,一家人一起捏面人
在我们的印象中,会捏面人的一般都是妈妈、奶奶辈儿的妇女们。她们捏的面人,是这样的:胖娃娃、蛇盘兔、双胞胎娃娃、飞舞的龙、、牛郎织女、孙悟空......如果你觉得90后只会看只会吃,那你就错了,他们已经开始会捏面人了,再也不是围着妈妈和奶奶迫不及待等自己的面人捏好,被炕到发黄,只为那好看的形状和咬上一口发出嘎嘣脆的小孩儿了。
他们捏出来的面人儿,是这样的:
91年新手妈妈:发酵面、和面的前期工作是妈妈准备的,自己负责捏,今年是第一次捏,因为有了宝宝。孩子5个月大了,是只猪宝宝。这只猪,是照着宝宝经常玩的玩具模型捏的比模型都好看的猪,简直要萌翻众人
91年神木小伙子:会捏面人儿的男生,肯定特别温柔,神木居家好男人。他跟妹妹一起捏的,妹妹93年上面是他捏的,其他是妹妹捏的。妹妹捏的胖墩墩面人,充满了童趣
90年小姐姐:堪称自己真的是尽力了,被亲妈嫌弃说笨的不是女人!虽然面人看着丑萌丑萌的,但是从面人中能感受到小姐姐的认真,看来真的是尽力了她评价自己的作品:完美的诠释了“眼眼巧,手手拙”
在小猪佩奇横行的年代,连面人儿都这么的社会!还有美人鱼那妖娆性感的身姿,骏马奔腾的样子、长颈鹿扬起那优雅的头颅,简直活灵活现。不走寻常路,卡通面人人太优秀!!你以为90后只会捏卡通面人人吗胖娃娃,爬虎、双头狮子、大肚罗汉我们也不在话下
95年心灵手巧的女女起面、和面、捏面人,样样精通看着爸妈之前一直弄,早就熟记于心上周末没事干,心血来潮捏面人人玩!神木女女太优秀!
99年小姑娘:开学就大四了,从记事起,爸爸妈妈每年7月15都会给我和哥哥捏面人,从来不觉得麻烦。今年我也加入了捏面人,这些都是全家人一起捏的。
94年护士小姐姐:第一次捏,看着图片捏的。第一次就能捏成这个样子,真是厉害看完这些90后捏的面人儿,你是不是也跃跃欲试?贴心小编整理的捏面人儿步骤,快去试试吧========================1、前一天用温水和牛奶来和面,一定要撒点苏打、发酵粉和面粉拌匀,开始发酵。这样捏的面人人蒸出来口感极好!2、第二天用面粉开始揉前一天发酵好的面,揉好后,就可以开始捏啦3、准备好剪刀、小梳子、红绿食物颜料、牙签、小红豆、绿豆等材料做眼睛,面人人好不好除了巧手还需要这些点缀,会让面人人更逼真更完4、开始捏各种各样的面人人喽!人形、动物形较多5、将捏好的面人人,放入锅里蒸个15、6分钟就熟了,6、出锅后 ,给活灵活现的面人人们点上美人痣,烤焙黄,就大功告成啦其实不管什么节日,什么民俗,重要的是一个传承,像我们神木“捏面人”这种传统艺术的东西,更应传承发扬下去。
你家还没捏面人吗?快去试试吧
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